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「スパイシーバターチキンカレー」 のテレビ露出情報

全体の味を調査。ポイントは「お米と合わせた時の相性」。ニシキヤキッチンの「レモンクリームチキンカレー」は「レモンがご飯の甘味をひきたてる」などと評価。北野エースの「キタノセレクション 大人のためのチキンカレー」は3種類のカレー粉を使用しており、甘辛ループがクセになると高評価。新宿中村屋の「インドカリー スパイシーチキン」は油にホールスパイスの香りを移す工程を取り入れているという。そんな中、全体の味で1位に輝いたのはニシキヤキッチンの「スパイシーバターチキンカレー」となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
ミシュランガイド東京4年連続ビブグルマン「SPICY CURRY 魯珈」の齋藤絵理さんが助っ人だという。チキンカレーは花形だ。鶏特有の香りうまみをいかにスパイスで引き出させるかがポイントだとのこと。ソースだけの味をチェック。カルディコーヒーファーム「オリジナル チキンコルマカレー」。しっかりスパイスが効いている。酸味のバランスがいい。無印良品「素材を生かした[…続きを読む]

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