野村忠宏の人生最高の一品を紹介。三品目は「記念日にいただく ステーキ」。アトランタオリンピック優勝半年後に現在の奥さんに出会った野村。関西でモデルとして活躍していた奥さんと行った大阪・枚方のステーキ店「ステーキカッポー 恒づね」。現在も野村の誕生日の度、夫婦で訪れるという。岩手県産黒毛和牛のシャトーブリアンを塩こしょうで焼き上げた「スペシャルコース 黒毛和牛シャトーブリアン」。自家製醤油ダレや塩こんぶとともにいただく。