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「スルメイカ」 のテレビ露出情報

県によると、県内の港での去年1年間の水産物の水揚げ量は2479トンと平成以降で最も少なくなった。スルメイカ・サケなどの不漁が主な要因だという。県や県漁協などは持続可能な水産業のためには養殖を推進すべきだとして、今年度の国の補助事業を活用して海上と陸上で実証試験を行い事業化を検討する。海上では冬場の季節府の影響を受けにくい東向き海岸にある酒田市の飛島漁港にいけすを設置して、ことし11月からサケ科の魚を養殖して冬の厳しい気象条件でも育つか調査をする。陸上では庄内の海岸沿いに直径2メートルの水槽を3台設置して黒のりを養殖し、成長にかかる期間などを検証する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月19日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯藤本美貴 青森県八戸市の旅
笑福亭鶴瓶と藤本美貴はイカを求めて港へ移動。漁港のすぐそばにあった店でイカをゲット。特別にお刺身を作ってもらった。新鮮なイカのはらわたをしょうゆに溶かすのが八戸流の食べ方。2人は普段食べないイカの部位もしっかり堪能した。

2026年9月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!湯河原を知り尽くす女将が激推!3ツ星グルメ
食べログでラーメンジャンル1位など名店が多い美食の街・湯河原を舞台にその土地の美味しいお店を知り尽くす女将さんがこっそり教えてくれたメディア初出し女将3ツ星グルメ。ランチ大好き女将が教えてくれたのが、「浜焼き名店 沖水産」の「スルメイカの照り焼き(1800円)」。やす子さんは試食し「めちゃくちゃおいしい」とコメントした。コクを出すために照り焼きのタレにマヨネ[…続きを読む]

2026年9月7日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&ニッポン行きたい人応援団!固~い絆で乗り越えろ!ダイハード旅SP
翌日、やってきたのは函館。向かったのは函館朝市。函館朝市は場内に約250店舗、北海道の海産物が集まるシーフード天国。かにの北遊は食堂が併設され買ったらすぐに捌いてくれるお店。函館名物のスルメイカの刺身をエリアちゃんは食べ美味しいと話す。続いて北海道産毛ガニ。約20分間、塩ゆでし無駄な味付け一切無し。エリアちゃんが一番に手に取り、すぐさま2本目を手に取った。[…続きを読む]

2026年8月31日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「黄身がトロトロ親子丼」を調理。玉ねぎを薄切りにし、皮をはがし約1cm角に切った鶏もも肉にてんさい糖・しょうゆ・お酒・みりんを揉み込み、揉んだかつお節・水をいれる。白身と黄身を分けてそれぞれ溶く。鶏皮・玉ねぎを米油で炒め、鶏皮を取り除いて味付けした鶏もも肉をいれて炒め、白身をまわし入れてしっかり火を入れ、黄身を時間差で入れ火をとめて蒸らす。

2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま真夏の最強軍団!爆食&豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
相撲界のグルメ王・二子山部屋の元大関・雅山が率いる太り飯合宿2026年夏。年商約461億円を誇る人気スーパー「角上魚類」。親方が気に入っているポイントがバイヤーが毎日豊洲と新潟から仕入れて直送された鮮度抜群の鮮魚。その日仕入れた珍しい魚(フエフキダイ2500円など)も取り扱っており鮮魚の種類は常時60種類以上。ウマヅラハギ500円などどれもが安く、三枚おろし[…続きを読む]

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