きょうの楽園の住人は山梨甲府市でアメリカの伝統的お肉料理「プルドポーク」をキッチンカーで販売する山内祥平さんと妻の徳子さん。SEとして働いていた祥平さんはアメリカ出張の際、目の前の人を笑顔にするキッチンカーに感銘を受けて22年に脱サラ。去年1月に「プルドポーク専門キッチンカー「プルポ」をオープンさせイベントや駐車場を借りて営業している。