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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報

佐渡商店の土屋さんは海洋深層水でズワイガニを蓄養し目をつけたのがメスのズワイガニ。メスを入れたところオスの争いが減った。蓄養したズワイガニはおけさ蟹と名付けブランド化した。
ラ・プラージュの須藤シェフは佐渡島の食を盛り上げたいとおけさ蟹で新作料理を作る。作ったのはおけさ蟹の宝石箱仕立て。試食した中務さんと土屋さんは「舌触りがすごいね」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送 19:56 - 21:54 日本テレビ
世界一受けたい授業世界一受けたい授業 今夜発表!都道府県魅力度ランキング
34位は福井県。話題の新スポットが日本初のカニ特化型テーマパーク「かにファクトリー」。岡野陽一さんが登場し、リポート。「かにファクトリー」ではカニ博士案内のもと、カニ加工の工場見学ができる。さらに、ズワイガニの殻むき体験も。岡野さんは殻むき体験をした。カニ殻むき体験では、半身分が初回無料で食べられるという。福井県の意外な日本一は、持ちの支出額日本一。1人あた[…続きを読む]

2026年10月3日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
出川哲朗の充電させてもらえませんか?(何度でも見たい旅SP)
「海の幸 食処 えちぜん」を訪れ、越前がにを堪能した。越前がには、福井県で水揚げされたオスのズワイガニのことで、メスはセイコガニと呼ばれる。この時に応対してくれた由佳さんは、現在結婚して子どもが生まれたという。越前くりや温泉で宿泊場所を探した。

2026年9月21日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
news every.商店街のすごい鮮魚店の秘密
創業66年のふじやす水産の大繁盛の秘密に迫る。秘密1つめは家庭敵な雰囲気。おかみさんは平木直子さんで、昔ながらの対面販売を行っている。この対面販売がリピーターを生むのだ。創業者は直子さんの父で、夫婦で切り盛りしていた。直子さんの夫・高広さんが2代目として店を継ぎ、3代目である息子の快さんの妻・梨花さんなど15人が働くこの店はアットホームな雰囲気だ。秘密2つめ[…続きを読む]

2026年9月19日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
バチバチSTAR勝ち残るのは誰だ?THE風戦
ACEesは風船タイムボカン山手線ゲームで対決。解答したら膨らみ続ける風船を次の人へ。爆発したタイミングで待ってた人は脱落。1回戦のお題は「嵐のシングル表題曲」。浮所飛貴が脱落。2回戦のお題は「お寿司のネタ」。作間龍斗が脱落。3回戦のお題は「M-1グランプリ歴代優勝者」。佐藤龍我が脱落。4回戦のお題は「山手線の駅名」。深田竜生が脱落。よって、風船タイムボカン[…続きを読む]

2026年9月18日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュースリポご当地
兵庫・香美町から今月解禁!ベニズワイガニ漁。地元では「香住ガニ」と言われ親しまれている。香住漁港から中継。ベニズワイガニが関西で唯一水揚げされているのが香住漁港。今月1日にベニズワイガニ漁が解禁。先月行われた初競りでは1杯30万円で競り落とされたカニもあった。ベニズワイガニをとるためのカゴにはサバが吊るされている。ベニズワイガニの漁場までは漁港から2時間から[…続きを読む]

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