ソクソール市場を訪れた。色とりどりの野菜から発見したのはモロヘイヤ。古代エジプトから栽培されている栄養満点で美容に良い野菜。そのためクレオパトラも愛したとされている。古代エジプトの豊かな農作物はナイル川の氾濫による肥沃な土壌から作られた。まさにエジプトはナイルの賜物。