引き続き村岡ゴリラがとっておきの食べ合わせを紹介。そこで「冷やし中華×マーマレード」の組み合わせが出されてオダギリジョーが試食し、「う～ん、まあ…」と感想を語った。
次は味を完全に数値化する科学者である、慶応技術大学大学院の理工学研究科出身で大学の共同研究員で特任講師を歴任している鈴木隆一さんに話を聞いた。鈴木隆一さんは食品分析事業を展開する大手食品メーカーの新商品開発にも携わっているという。そこで味覚センサーを使って食べ合わせを調べたという。そこで「納豆×プリン」などの食べ合わせなどが提案された。
スタジオで味覚センサーが高得点を出した食べ合わせをオダギリジョーに試食してもらう。「焼餃子×いちごジャム」は「あんまり」と感想を語った。