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「ソボロパン(ブラックココアチーズ)」 のテレビ露出情報

ソボロパンは日本発祥のパンで、生地の上に付いたクッキー生地が特徴の菓子パンだが、日本ではメロンパンなどの人気が上がり、姿を消してしまった。ソボロパンは韓国に伝わり、クッキー生地をまぶした後に揚げることで揚げパンの様なザクザク食感で大ヒットした。定番はくるみあんだが、OKUDOで一番人気のブラックココアチーズは、真っ黒のパン生地にチーズが入っており、高校生が選ぶネクストトレンドにも選ばれた。4人はソボロパンを食べて、伊藤歩は「サクサクで、中からクリームが出てきて美味しい。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月6日放送 23:56 - 0:55 TBS
よるのブランチこれ知ってる?よるブラZ世代ニュース!
OKUDOで販売されている「ソボロパン」を紹介。揚げパンの表面はゴツゴツしたクッキー生地で、ココアテイストも誕生。中にはモッツアレラチーズが入っている。

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