西村が「深川丼」を伝授。アサリといえば塩抜きなど手間がかかるが缶詰のアサリを使用するので手間が省ける。フライパンに缶詰を汁ごといれる。めんつゆを加えて温める。子どもに楽しんでもらうためにタマゴとチーズをいれ2分温めるご飯にのせたら「西村直伝 チー玉深川丼」の完成。アサリの味はしっかりするがチーズとタマゴで優しい味だ。西湖・湖畔キャンプ場で熊谷さん一家に話をきく。車の上につけるテントが流行っている。これは60万円するという。熊谷さんのキャンプ飯はスパイスカレー。
住所: 神奈川県横須賀市長井4
URL: http://www.yokosuka-soleil.jp/
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