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「ソースカツ丼」 のテレビ露出情報

石塚の第三位は群馬県桐生市の藤屋本店。創業135年で、名物はカレーせいろ ひもかわ。一晩寝かせた生地を使用し、温度や湿度によって生地が変化するおで毎日同じような生地になるようにしている。もちもちでコシがあるという。

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