大工の指示を的確に理解する山下健二郎。それを見て布川ひろきは「石井さん（大工）が僕たちとしゃべってたの、だいぶ手抜いてくれてたんだな。子どもに教えるように」などと話した。1時間半で畑の扉が完成。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。今回は屋外でフレンチBBQ。フレンチBBQのメインは地元の山で穫れたジビエ4種盛り。好きな具材を串に刺して食べるのがフレンチスタイル。具材には過去にタイムマシーン3号が植えたトマトも並んだ。フレンチBBQを堪能したみちおは「作業した疲れも吹き飛びますね」などとコメントした。
実は、トム・ブラウンは山下健二郎とは別の重要な作業をしていた。母屋の裏手にある約500坪ある畑。前回、タイムマシーン3号がひたすら石運んで畑の1区画を完成させていた。今回はその畑をグレードアップさせる作業。土留め作業をし、斜面で野菜を育てられるようにする。まず、土留めに必要な木材を作り、5kg超えのハンマーで土に刺す。等間隔に杭を打ち込み、土留めの壁となる丸太を重ね、丸太の内側に粘土を流し込む。これを繰り返し、4時間後、3段から成る土留めを完成させた。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。デザートに「チョコレートムース」が出てきた。食べた布川ひろきは「くどくない」などとコメントした。