- 出演者
- 設楽統（バナナマン） 黒田みゆ 塚地武雅（ドランクドラゴン） 出川哲朗 横山由依 カズレーザー（メイプル超合金） 今田美桜 八木勇征（FANTASTICS from EXILE TRIBE）
オープニング映像。
伝説の家政婦・志麻さんの新居改装ドキュメント。3年9か月前、築120年の古民家を購入。田舎暮らしに憧れる芸能人が続々とお手伝いに。今回、塩崎太智とトム・ブラウンが助っ人として参戦。作業場は母屋。着工4年を目前にようやく間取りが完成した。今回、母屋の天井を張る作業を行う。使う天井板は50枚ほど。まず、張る板を丸鋸でカット。その後、足場を上がって天井の板張り作業を行った。梁を避けての釘打ち作業になるため、常に中腰。塩崎太智は辛い体勢も苦にせず作業していた。
中腰でカナヅチを振るうこと1時間半、志麻さんが昼食を作ってきてくれた。昼食場に用意されていたのは流しそうめん台。志麻さんと仲良しのご近所さんが作ってくれたという。ただの流しそうめんではなく、志麻さんが作った世界の料理をアレンジしたつけダレが並ぶ。塩崎太智は担々麺風豆腐ごまダレを選び、「うまイイじゃん！」などとコメントした。
昼食の流しそうめんを楽しむ一行。みちおはグリーンカレーつけダレを選び、「うまい！」などとコメントした。そして、24人前を完食した。
おなかを満たしたところで作業再始動。天井張りは大工に任せ、もう1つの重要作業へ。リビングに置く特殊なテレビ台を作る。80年物の3段重なったタンスを再利用。しかし、タンスは高さが違う。そこで、台を作って高さを合わせ、表面をやすりでこすってつるつるにした欅の一枚板をのせた。
スタジオに志麻さんが作ったそうめんのタレが登場。冷麺風つけダレを食べた今田美桜は「キムチの辛さがいい感じ」などとコメントした。
2時間以上かけ、テレビ台が完成。後日、塗装をして色を合わせるという。大工が作業を進めていた天井板も、7時間かけてすべて張り終えた。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。1品目はさっぱりドレッシングであえたレンズ豆が主役の「サバとレンズ豆のサラダ」。食べた塩崎太智は「味付けがオシャレ」などとコメントした。2品目は砂糖とお酢を焦がしたガストリックにオレンジと山椒を合わせたさっぱりステーキの「牛肉ステーキ ガストリックのオレンジ山椒ソース」。食べた布川ひろきは「いろんな味がきますね」などとコメントした。3品目はヨーグルトで半日つけ込んだトロトロクリーミーな「骨付きチキンカレー」。4品目は豆板醤をガッツリ効かせた辛み引き立つ「砂肝の麻婆豆腐」。
スタジオに志麻さんが作った「牛肉ステーキ ガストリックのオレンジ山椒ソース」が登場。食べた八木勇征は「新世界」などとコメントした。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。5品目はニュージーランドやオーストラリアで愛されるデザート「パブロバ」。食べたみちおは「おいしすぎる」などとコメントした。
1週間後、山下健二郎とトム・ブラウンが助っ人として参戦。山下健二郎は古民家1軒をリノベーションした経験を持ち、趣味であらゆるものをDIYしている強力助っ人。丸鋸など自前の工具セットを持参するほど。今回作業するのは害獣から畑を守るための扉。山下健二郎は大工との意思疎通もスムーズに行い、早々と作業に取り掛かった。
大工の指示を的確に理解する山下健二郎。それを見て布川ひろきは「石井さん（大工）が僕たちとしゃべってたの、だいぶ手抜いてくれてたんだな。子どもに教えるように」などと話した。1時間半で畑の扉が完成。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。今回は屋外でフレンチBBQ。フレンチBBQのメインは地元の山で穫れたジビエ4種盛り。好きな具材を串に刺して食べるのがフレンチスタイル。具材には過去にタイムマシーン3号が植えたトマトも並んだ。フレンチBBQを堪能したみちおは「作業した疲れも吹き飛びますね」などとコメントした。
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- キュウリクミンコショウコリアンダースペアリブタイムマシーン3号トウモロコシトマトニンニクパクチーパプリカラム肉レモン夏野菜とお米のサラダ牛肉牛肉のスパイシーマリネ猪モモ猪ロース赤タマネギ鹿モモ鹿ロース
実は、トム・ブラウンは山下健二郎とは別の重要な作業をしていた。母屋の裏手にある約500坪ある畑。前回、タイムマシーン3号がひたすら石運んで畑の1区画を完成させていた。今回はその畑をグレードアップさせる作業。土留め作業をし、斜面で野菜を育てられるようにする。まず、土留めに必要な木材を作り、5kg超えのハンマーで土に刺す。等間隔に杭を打ち込み、土留めの壁となる丸太を重ね、丸太の内側に粘土を流し込む。これを繰り返し、4時間後、3段から成る土留めを完成させた。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。デザートに「チョコレートムース」が出てきた。食べた布川ひろきは「くどくない」などとコメントした。
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- チョコレートムース
週4で肉を食らう野呂佳代が極上肉を追い求める。うまい肉料理を出す店主からさらにおいしい肉料理を聞き出し、数珠つなぎで珠玉の肉だけを食べ尽くす。
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- 寺門ジモン
1軒目は焼肉 幸泉。野呂佳代は「上タン」を堪能し、「程よい脂があって、澄み切った味」などとコメントした。野呂佳代がこの店を知ったきっかけは寺門ジモン。予約は2年待ち。そこで野呂佳代は寺門ジモンのコネを使って今回取材させてもらったという。幸泉の店主がよく行く店は昭和焼肉かたの。