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「タイ屋台 ラオラオ」 のテレビ露出情報

レストランの本格メニューにdesicaを混ぜたら見抜けるかをウエンツで検証する。提供してくれるのは「タイ屋台ラオラオ」。アジアンエスニック3品を提供し、その中で1品以上はマニアさん厳選のレトルトdesicaが混ざっている。1皿目はバターチキンカレー。ウエンツはお店の料理と予想したが、正解はdesicaだった。「骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー」で、レベチなポイントはブイヨン。鶏ガラじゃなく丸鶏から出汁をとっている。ルーには隠し味にパルミジャーノ・レッジャーノが入っている。2品目はトムヤムクンスープ。ウエンツはお店の料理と予想した。
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-4-14

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月24日放送 18:51 - 21:00 TBS
熱狂マニアさん!(熱狂マニアさん!)
レストランの本格メニューにdesicaを混ぜたら見抜けるかをウエンツで検証。2品目はトムヤムクンスープ。ウエンツはお店の料理と予想し、正解した。desicaの「4種具材の濃厚トムヤムクン ココナッツクリーム仕立て」はココナッツが入っている。レシピを開発したセントラルキッチンのシェフは現地を訪れて食材や料理を研究している。3品目はガパオライス。ウエンツはdes[…続きを読む]

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