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「タカネトンボ」 のテレビ露出情報

おもしろキノコを続々発見!蜂須賀さんは30~40種類発見したという。蜂須賀さんは野生キノコの料理に魅せられ、本を出すほどのキノコ専門家。しかし、野生のキノコを食べるには要注意。蜂須賀さんが発見した3つのキノコを発表。1つ目はクロラッパタケ。ここのクロラッパタケは近くに生えているカラマツの根とくっついて共生していると考えられる。樹木とキノコが共生するとお互いに栄養素を交換し合って定着や成長を促す効果があるとされている。形が似ているキノコにウスタケがあるがウスタケは毒があるため食べられない。
2つ目はナラタケ。こちらは東北で最も人気のある食用キノコだそう。ドクササコなどはよく似たキノコだがこちらは毒があり食べられない。
3つ目はオオイチョウタケ。こちらのキノコは「竹林」「針葉樹と広葉樹が接している場所」を好む。見た目がそっくりなムレオオイチョウタケは匂いがきつく調理にコツが必要。他にも、アンズタケ、エリマキツチグリ気になるキノコが沢山みつかった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月12日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!目指せ!いきものの森
2024年9月、NPO birthがやってきた。最大の都立公園である野山北・六道山公園を管理している。これまで久保田さんと舟木さんに協力してもらってきた。専門家が大集合。昆虫、哺乳類、野鳥、水生生物、キノコ、それぞれの担当がやってきた。1時間後に報告会をすることに。大量の羽根が落ちていた。バイカモが生えているという。東京都では絶滅の選定とされている。夏に梅の[…続きを読む]

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