チェコ料理「タタラーク」をいただいた。チェコの伝統料理を馬肉で再現したもので、ビールとの相性もバッチリ。他にも豚の骨付き肉などのチェコ料理も楽しめる。田山さんは常連のお客さんとチェコ式の乾杯をした。