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「タチウオのたたき」 のテレビ露出情報

ナレーションで小値賀島の広さを12キロと伝えたが、正しくは12平方キロメートルと訂正。滝アナは「人が宝って言ってたのがすごく伝わってきた」などとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー島ホ旅 ズムサタ×ガチ島旅
971の島がある長崎県の離島・小値賀島。広さは豊島区と同じくらい。約2000人が住む漁業と畜産の島。宇久小値賀漁業協同組合で聞き込み。いま穫れるのはブランド魚「白銀(タチウオ)」。夏からが旬で、多くが各地に出荷されるため地元でもなかなか食べられない高級魚。親切な漁師さんがおすそ分けしてくれた。小値賀町役場でタチウオを料理できる人を聞き込み。職員さんの料理上手[…続きを読む]

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