鳥取県の漁師の多くがおいしいというのが「ババア」。正式名称は、タナカゲンゲ。見た目の悪さから市場に出回りづらいが、実はおいしいと評判で、今回の調査では11位にランクイン。おすすめの食べ方は、煮付け。味にクセはまったくなく、柔らかい食感。唐揚げも絶品。鶏肉に近い食感だという。