東京・日本橋にある「タニタカフェ コレド室町店」を紹介。人気はプレートメニュー。「サーモンのオーブン焼き」では下味に塩麹を使用している。発酵食品特有のうま味を感じられるため少ない量で味付けをすることができるとのこと。また減塩商品が増えており、ポッカサッポロの「ウレシオ」はレモンの酸味で塩味を引き立てることで塩分を50％カットしている。冷凍食品やお菓子にも減塩商品が登場している。
住所： 東京都中央区日本橋室町
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「タニタカフェ コレド室町店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 年代を問わず骨やせが急増している。しわ、たるみなど老け顔の原因になるという。日本橋にあるタニタカフェコレド室町店では健康を意識したメニューが楽しめるという。ワンプレート、サーモンのオーブン焼き〜明太マヨソース〜を紹介。調査では約8割の人が骨の検査や検診を受けておらず（雪印メグミルク・骨太な未来プロジェクト）骨への意識が低い。骨のトラブルは若い世代にもみられる[…続きを読む]
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