小菅さんの奥さんはとんかつを、卵、タナネギ、めんつゆと煮て「カツ丼」を作った。フルーツミニトマトを湯剥きして、てんさい糖、オリーブオイル、酢と混ぜて「トマトマリネ」の完成。