タミル・タデッセアロベリーのテレビ情報 | 苦手な人でも楽しめる！フルーティー豆3選香りを引き立てる焙煎蔵前Coffee Wrights | マツコの知らない世界(2025/04/29(火)20:55)

「タミル・タデッセアロベリー」のテレビ露出情報

蔵前駅から徒歩2分、Coffee Wrights 蔵前を紹介。スイーツも美味しいお店で一番人気は黒糖バナナブレッド。蓄熱性が高い1960年代のヴィンテージ焙煎機を使用している。

2025年4月29日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界（マツコの知らないバリスタコーヒーの世界）: コーヒーノキは北緯25度、南緯25度の熱帯地域で生育する。育つ国や栽培方法で同じ品種でもフルーティーさが変わる。タミル・タデッセ・アロベリーを紹介した。タミル・タデッセ・アロベリーが作られている国はエチオピア。エチオピアはコーヒー発祥の地と言われている。生産量は世界5位。人口の5分の1がコーヒー生産に関わる。標高2380mの高地にあるアロ村。生産者のタミル・[…続きを読む]