タラとごぼうのすり身揚げのテレビ情報 | 試食 | 男子ごはん(2025/02/16(日)11:00)

「タラとごぼうのすり身揚げ」のテレビ露出情報

燗酒に合うおつまみ第5弾「タラとごぼうのすり身揚げ」「長ねぎのだし浸し」「鴨むね肉のバルサミコソテーいぶりがっこブルーチーズのせ」燗酒と一緒に試食。国分さんは、今日の三品は良く出来ている。個性が出て、どれも違っていいとコメントした。

2025年2月16日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
男子ごはん＃870 燗酒に合うおつまみ第5弾: 燗酒に合うおつまみ第5弾「タラとごぼうのすり身揚げ」ふわふわなすり身と歯ごたえのあるごぼう、二つの食感が楽しめ、鍋の具材にもなる絶品おつまみ。ごぼうをささがきにする。タラと卵、はんぺん、調味料を加えてフードプロセッサーにかける。ごぼうを混ぜて、一口大にまとめ揚げる。きつね色に揚がったら完成。