他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

Turandot 臥龍居脇屋友詞シェフお気に入りが自然薯。自然薯はビタミン・ミネラルなどが豊富。
Salon d’EIRYOでは自然薯を使った土鍋煮や磯辺揚げ
福井県おおい町名田庄地区は毎年秋にじねんじょ祭りを開催。生産者の下野さんは完熟堆肥を使い自然薯を作っている。下野さんは自然薯を使った鍋を食べている。名田庄で自然薯栽培が始まったのは1982年で、一[…続きを読む]

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