他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月15日放送　18:56 - 21:54　テレビ朝日

池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP

福岡名物の明太子だが、実は福岡ではタラは獲れない。スケトウダラの主な漁場は北海道や東北など寒い地域で獲れる。明太子は朝鮮半島の伝統食品で交流が盛んな九州ではよく輸入していた。それを博多の食料品店が日本人向けに改良した。この食料品店は特許を取らずに知らない人にどんどん教えたという。その影響で博多中心に明太子メーカーが増加した。1975年新幹線の博多開業から全国[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンたこ焼×夏祭り 築地銀だこvs超一流料理人

第2位は「たこつくね」。生地にはタラのすり身、たこ、卵白、荒く刻んだたまねぎをいれてまぜ、ふわふわシャキシャキの食感にしている。この商品はたこ焼きの火入れ時間が約20分に対し、約3分と短時間の火入れのためたこがよりプリッとした食感になっている。さらにトッピングにもこだわっていて自家製のマヨネーズにコンデンスミルク、レモンを加え甘味と酸味をたたせたソースをかけ[…続きを読む]

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2026年8月13日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

ロシア大統領府が公開した映像には、北方領土に住むロシア人とプーチン大統領が談笑する様子。日本固有の領土で、ロシアによる不法占拠が続く択捉島・国後島・色丹島・歯舞群島からなる北方領土。13日にプーチン大統領が訪れたのは、北方領土で最大の島・択捉島。択捉島の周囲には、サケ・マス・タラをはじめとした豊富な海洋資源があることで知られ、プーチン大統領は現地の水産加工施[…続きを読む]

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2026年8月12日放送　10:15 - 10:30　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

秋田・由利本荘市で、午前4時30分から営業しているラーメン店を紹介。由利本荘市では市場の利用者のために、3分の2のラーメン店が早朝から営業している。
秋田・横手市十文字町のご当地ラーメン、十文字中華そばを紹介。1950年に創業したラーメン店の3代目店主である、佐藤さんにインタビュー。1935年に創業したラーメン店の店主である、川越さん親子にインタビュー。[…続きを読む]

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2026年7月17日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤に料理を振る舞った。リクエストは「そうめん」「辛い料理」「リブアイキャップ」「スナックサラミ」。そして、志麻さんは調理を開始した。完成1品目は「しらすと梅みその冷やっこ」。火を使わないスピード前菜。橋本は「すごくサッパリ。ごま油の香りとしらすのうま味がすごい」などとコメントした。2品目を作っているところで、かまいた[…続きを読む]

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