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「レにつけて食べるホルモン焼きうどん」 のテレビ露出情報

水田特製、タレにつけて食べるホルモン焼きうどんが完成、試食した田淵さんは「ごじゃ(めっちゃ)うまい。うどんにホルモンの油が染み込んでる」と感想を話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才! 第2弾
水田特製、タレにつけて食べるホルモン焼きうどんを調理する。ギアラなど3種類のホルモンを一口大に切りサラダ油で焼く豚バラなどに肉も一緒に炒め削った岩塩で下味を付ける。ざく切りキャベツとスライスにんにくを適量入れしんなりするまで炒めニラも入れ湯通ししたうどんを焼いていく。タレは焼き肉のタレの味噌ダレ醤油ダレを1:1で混ぜるだけで完成。

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