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「タンパク質」 のテレビ露出情報

納豆と一緒に食べると損する食べ合わせは?。納豆の栄養素「ビオチン」はタンパク質などの代謝に関わり肌や髪の毛の健康維持をサポートする。Q.美容に良い効果が期待できる納豆!損する食べ合わせは?(海苔・生卵・キムチ)。答え「生卵」。卵の白身に含まれる「アビジン」が結合してビオチンが体に吸収されにくくなる。損する食べ合わせ納豆×熱々ごはん。「ナットウキナーゼ」は熱に弱く40~48度のほんのり温かいご飯であれば良い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月11日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(地球を笑顔にするWEEK)
“おからなし”豆腐は一般的な豆腐よりもタンパク質、食物繊維、大豆サポニンすべて高い。代表の鈴木さんはこの豆腐のことを「一石三鳥のお豆腐」と話していたが、今年から全国の百貨店出荷も行い、通信販売事業も全国的に開始していくとのこと、などと伝えた。

2026年11月11日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
「カボチャの種は栄養が豊富」というウワサに対し、カボチャ農家1人と管理栄養士2人に聞いてみると全員がホントと解答。管理栄養士の國吉さんによると「カボチャの種には果肉よりもタンパク質やミネラルが豊富に含まれている」という。先月投稿されたカボチャの種を使った話題のレシピ。種を洗い水気をきったらバターといっしょに炒め、塩や砂糖で味をつけて完成。

2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
達人は野川さん。おみそ汁の味噌は生活習慣病、腸内環境の改善などの効果があると説明。味噌の専門店は70種以上のみそが量り売りで購入できる「佐野みそ 亀戸本店」では秋は合わせ味噌がおすすめと言われたことについて振り返る。合わせ味噌の栄養と栄養についてスタジオでトークをした。スタジオでは「豪華!海鮮石狩風味噌汁」をみなで試食。香りがいい、口の中がオホーツク海など味[…続きを読む]

2026年11月8日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?唯一無二!独自の人生 突き進んでえぇじゃないかSP
前回の取材から2年後、いちかちゃん一家を再訪した。上の階のデコラ部屋は朝倉未来に憧れ、キックボクシングでプロを目指す長男・あもうくんのトレーニング部屋になっていた。1年経たずして8つの賞を獲得し、武田幸三のジムに所属している。本気で応援するためにパパといちかちゃんもキックボクシングを始め、食事はタンパク質が中心になった。2年後いちかさんの家に再訪したら…熱中[…続きを読む]

2026年11月7日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
天野さんが五ケ山豆腐をいただく。硬い豆腐。タンパク質も豊富だ。かつては冬のタンパク源だった。

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