チキンかつ定食Aのテレビ情報 | ”備蓄米”放出でもコメ価格またまた上昇 ”山盛り”人気定食店も大打撃 | ビートたけしのTVタックル(2025/05/25(日)12:00)

「チキンかつ定食A」のテレビ露出情報

コメ価格の高騰は、家庭に打撃を与えている。飲食店の現状はどうなっているのか。東京杉並区のとんかつ山路。創業50年。近くには日本大学や明治大学がある。山路さんがひとりで切り盛りする。チキンかつ定食Aが人気。茶碗いっぱいのごはんがついてランチは580円。カツカレーも人気だ。安さと量が自慢の店。

2025年5月25日放送　12:00 - 12:55　テレビ朝日
ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）: 安さと量が自慢のとんかつ山路。コメは知り合いの農家から毎月2-3回、送ってもらっているとのこと。福島県の農家から直接仕入れているとのこと。農家からは200kgのうち160kg。足りないとスーパーで購入。いままでコメの仕入れ値は約8万円。高騰で10万円になった。この2万円の差は痛手だ。ごはんの大盛はやめたという。ひとりだから人件費はないとのこと。儲けはないとの[…続きを読む]