「チキンときのこのマリネ」のレシピを紹介。フライパンにバージンオリーブ油を引いてきのこを入れて塩を振り炒める。にんにく・白ワイン・柚子こしょうを加える。ささみをほぐしてトマト・きのこを加えてラップをして粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。