一茶一酒でデザートセットを注文した横尾。紹興酒プリンは古越龍山といういちばん有名な紹興酒を使っていると説明していた。紹興酒プリンを食べた横尾は、後味で後半にぐっと紹興酒の香りが、と話していた。デザートだけでなく、飲茶コースなど食事のコースも充実している。予約制で金曜限定のチャイニーズアフタヌーンティーのセットも品数が多く華やか。