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「チャーシューメン」 のテレビ露出情報
2024年4月23日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 ヒューマングルメンタリー オモウマい店
長岡市の「中華 大吉」を紹介。シャッターはなぜ閉まっているのかと店主に聞くと、客が勝手に閉めてるだけだと言った。少なく頼んでも店主はすぐ量を増やしたがる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月23日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
長岡市の「中華 大吉」を紹介。店主は餃子をフライパンに投げ入れて焼いていた。店主は少なめと言われたら普通のを出すという。お客さんの目を見てどれだけ麺を入れるか決めるという。味変と言ってギョーザやメンマ炒めをサービスしていた。オンエアしなくていいと言うが、朝晩取材の送り迎えをしてくれた。餃子は今はなき円説の味を継承しているという。
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