チャーハンのテレビ情報 | 後世に残したい！お玉の乱雑連打サウンド東京都大田区玉川屋酒店 | マツコの知らない世界(2025/02/18(火)20:55)

「チャーハン」のテレビ露出情報

蒲田駅近くにある玉川屋酒店は元々酒店の一角で提供していたチャーハンが人気となり、2022年にチャーハンと皿台湾の専門居酒屋として開業。店主の原伸広さんは鍋振り歴1年で、不規則なお玉の連打が食欲を刺激する。お店の「チャーハン」は一日50食限定。

2024年10月5日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング独自取材: 先月、1年8か月の休業を経て復活した人気のチャーハン店。米の価格が高騰する中こだわりの味を求め続ける父を支えていたのは娘の存在だった。東京・大田区の住宅街にある町中華・玉川屋酒店。営業開始前から店の前には列ができている。1日40食限定のチャーハンと台湾ラーメン・皿台湾を生み出しているのが、玉川屋酒店店主・原伸広さん。支えているのが、19歳で大学生の娘・里央さ[…続きを読む]