クロワッサン11種類試してランキング第2位、ライフ「チョコクロワッサン」。コスパで点数を落とすものの、味に関わる3項目で10点満点。生地には香り高い発酵バターを配合。毎日店内で焼き上げ、サクサク感は抜群。生地に配合されたブラックココアパウダーが、味わい深い生地をもう一段上のステージに引き上げていると朝倉さんも絶賛。
クロワッサン11種類試してランキング第1位、ファミリーマート「発酵バター香るチョコクロワッサン」。味の3項目はオール10点。さらにコスパも優秀。チョコを引き立てる食感、風味には徹底的にこだわり、生地を織り込む作業は職人の手作業。現在ファミリーマートの菓子パンで最も売れているという大ヒット商品をプロ2人が絶賛。