「チョコモナカジャンボ」でおなじみ、森永製菓の工場へ。年間約2億個売れる人気アイスだが、パリッと感にはどんな秘密があるのか。工場に潜入。目の前に飛び込んできたのは、モナカ。スプレー状のチョコがモナカ全体をコーティング。ここにおいしさの秘密が。製造グループ担当リーダー、パリパリのスペシャリスト青木さん。モナカの最大の敵はアイスに含まれる水分。アイスとモナカの間に、チョコで壁を作ることで、モナカのパリパリ感をキープ出来る。チョコをスプレーしたモナカの上に、たっぷりのアイス。チョコの上にすぐアイスをのせることで、チョコの温度を下げ、チョコがパリパリになる設計。更に進むと、細い管から降り注ぐチョコの滝、チョコモナカジャンボの真ん中のチョコの部分だ。冷えると1枚の板チョコのようだが、液体のチョコがいくつも繋がってできていた。次のエリアでは、アイスの上部分が出てきていると思いきや、アイスとチョコが同時に出てきている。これが今年チョコモナカジャンボが新しくなったポイント。今まであいていた横の隙間をチョコで塞ぐことで、モナカに水分が移るのを防ぎ、パリパリ感がより持続するようになった。こうして新パリパリへと進化したチョコモナカジャンボ、後は包装すれば完成。完成した商品は3レーンから流れてきて1か所に集結。一つ一つ丁寧に箱詰めされ、箱の側面にはワレモノ注意と書かれるほど、慎重に運ばれていく。こうしてこだわって作られたからこそ、このパリパリ食感が実現出来る。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「チョコモナカジャンボ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月20日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- オドオド×ハラハラ芸能人自宅横断ウルトラクイズ
- 家賃400万円の家に住む投資家のテスタさん。自宅キッチンにはトレーニング器具を置いているが、実際には使っていないんだそう。冷蔵庫には飲み物やアイスばかり。料理は全くしないそうで、最後に作ったのは20年前なんだそう。そんなテスタさんに、料理研究家リュウジがカレーのレシピを紹介。レンジだけで作れるんだそう。
- 2024年6月11日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 2年先予測。週間天気予報を紹介した。日本気象協会がきょう発表したのは、2年先の気象予測サービス。月ごとの平均気温・降水量など提供。予測のカギは熱帯地域。集めた情報を分析。その結果、これまでの予測方法に比べ誤差が大幅に改善した。では2年後の6月は…降水量が多い、日照時間が少ない、気温がかなり高いという予測。2年先の予測ができることで気象条件を踏まえて生産計画や[…続きを読む]
- 2024年6月9日放送 3:00 - 3:20 テレビ朝日
- 霜降りバラエティX第7回 寝る前王 完結編
- シモタの祖母は99歳。自宅で転倒してアバラが7本折れた。頭も打ち、チョコモナカジャンボぐらいの大きなあざができた。数日経ったら、あざが下りてきて、ミュータント・タートルズみたいになった。心配なので会いに行ったら、あざが目の下に移動していて、野球選手がデーゲームの時にするアイブラックみたいになっていたという。
- 2024年5月11日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタわくわく
- 先月SNSに投稿された5.4万いいねを獲得した欲望飯が、肉とスイーツを同時に味わうもの。クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナル・グレーズドの上にケンタッキーフライドチキンの骨なしケンタッキーを乗せ、ドーナツでフタをする。さらにメープルシロップをかける。桜井和寿（？）さんは、思っていた以上に相性がいいなどとコメントした。バターロールにマーガリンをつけてファ[…続きを読む]
- 2024年3月29日放送 3:32 - 3:37 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- コンビニのアイスクリーム売り場では毎週10種類近くの新商品が入ってきているとのこと。家庭にアイスが一気に広まったのは1970年代。日本一売れるロングセラーアイス”チョコモナカジャンボ”が登場したのもこの時期。最大の売りはパリパリ感で鮮度にこだわりまくっている。このアイス登場の翌年和菓子業界から”あずきバー”が登場。得意なぜんざいをそのままアイスにしちゃおうと[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.