他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月6日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワークオシたび

千葉・柏市にある野菜の直売所では年間約150種類以上の野菜を取り扱っている。直売所の隣には野菜料理専門のレストランがあり、ビュッフェ形式で40種類を超える創作料が楽しめる。多彩な野菜の生産に挑む柏には全国に先駆けして栽培した野菜がある。農家の岩立さん親子が栽培しているのはチンゲンサイで、50年前に仲間とともにいち早く栽培に挑んだそう。また千葉大学柏の葉キャン[…続きを読む]

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2026年11月4日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鮭とチンゲンサイのミルク煮」を作る。チンゲンサイを切り根元の方は水で洗う。生鮭を切りフライパンに並べる。塩をふり小麦粉をまぶす。バターを加え火にかけ焼く。鮭が焼けたら取り出しておく。チンゲンサイを炒める。火を止め牛乳・塩・鮭を加え弱火で煮る。お皿に盛り付け完成。「マスタードバタートースト」を作る。室温に戻したバターにあらびきマスタードを加え混ぜる。食パンに[…続きを読む]

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2026年10月24日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）土曜すてき旅

まず訪れたのは柏市内にある野菜の直売所。直売所にはとれたての野菜がズラリ、年間150種以上を取り扱っている。この直売所のすぐ隣には柏の野菜をとことん堪能できるレストランが。40種類以上の野菜料理が楽しめる。
多彩な野菜の生産に挑む柏、その先駆けとなった野菜がチンゲンサイ。岩立裕さんと息子の昌之さんは仲間とともにいち早く栽培に挑んだ。今このチンゲンサイを受け[…続きを読む]

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2026年10月20日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

千葉・富里市にある農家では葉物野菜に深刻な被害が出ている。先月の台風で農業用ハウスが浸水し、チンゲンサイの種が流され、畑も浸水して収穫ができなくなった。出荷量が約2割減った。ロイヤルホストでは今月11日以降、セットのサラダや付け合せ野菜をレタスからキャベツに変更。日高屋でもハクサイやキャベツの使用量を抑えるため、今月から期間限定で販売予定だった「モツ野菜ラー[…続きを読む]

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2026年10月12日放送　16:45 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京・上野で開催された肉VS海鮮フェスin上野不忍池2026。サイバー攻撃の影響で冷凍ハラミ60キロが時間通り届かなかった店がある。千葉・東金市の道の駅は千葉豪雨で周辺が冠水して夏祭りが中止に。長雨が続き、売り場に千葉の野菜がほとんど並ばないことも。2ヶ月ぶりに活気が戻ってきた。来月には詰め放題などのイベントも再開予定。

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