野菜を炒めごはん・コンソメ・塩・コショウ・水を入れ煮たら豆乳を入れる。こってり感が欲しい時に味噌を入れるとチーズを入れていないのにコクがでるとのこと。温泉たまごを乗せて「チーズ風豆乳リゾット」が完成。