「ツナス」のレシピを紹介。ニンニク・ショウガをバターで加熱。豆板醤を加える。ツナ缶をオイルごと加える。調味料・すりごま・ねぎを加える。なすを調味料に絡めて片栗粉・小麦粉をまぶして揚げる。皿に盛り付けて、香味ツナをかける。かいわれ大根をのせたら完成。