他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysおいしく魚が食べたい！こだわりの専門店めぐり

鈴木は、人形町にある魚の粕漬け専門店「魚久」を訪れた。社員総出のアイデア会議で粕漬けを試作してきた。大正3年に初代が高級鮮魚商を開業し、1940年に2代目が「江戸風割烹 魚久」を開業した。そこで一品料理の粕漬けが評判になり、1965年に粕漬け専門店として「京粕漬 魚久」を開業した。「京粕漬」は開業当初、伏見の酒蔵から酒粕を仕入れていたことに由来する。1階では[…続きを読む]

---

2025年7月23日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

日本人の魚離れが加速する中、鮮魚売り場に力を入れているのが大手スーパーのイオン。今の時期にオススメの魚をどう調理したら美味しく食べられるのか、店員がアドバイス。対面販売に力を入れている。鮮魚士は厚生労働省も認める社内資格で、深い知識や高度な加工技術を活かして客の要望に合った魚を販売。対面販売で魚の美味しさを分かりやすく伝えることで、魚ファンを増やす狙い。対面[…続きを読む]

---

2025年7月22日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

先月公表された水産白書によると、1人あたりの魚介類の年間消費量は2001年度の40kgをピークに下がり続け、2011年度に肉類の消費量が逆転。2023年度はピーク時の半分の21.4kgにまで減少した。日本人の魚離れが加速する中、鮮魚売り場に力を入れているのが大手スーパーのイオン。かつて町で多く見られた対面販売に力を入れている。その中心にいるのが鮮魚士。厚生労[…続きを読む]

---

2025年7月12日放送　21:35 - 23:01　TBS

いくらかわかる金？スシローと同じグループ！話題の居酒屋杉玉で満腹

「鮨・酒・肴 杉玉」で、柔道チームと女子ソフトボールチームと仲良し同期芸人チームが食事をした。ウルフアロンが、キャビア寿司などを食べた。やすが、残酷なタコさんウインナーなどを食べた。後藤希友が、TWICE「Dance The Night Away」を披露した。
ケンドーコバヤシとハリウッドザコシショウが、プロレス団体・UWFのテーマに合わせて首を長く動かし[…続きを読む]

---