他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月8日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ美食＆おもてなしの国 セネガル 力士の妻 密着4食

セネガルは平和とおもてなしの国。フランスの植民地時代に美食文化が根づいている。やす子がティエスでセネガル相撲の練習場を見学した。セネガル力士を支えるのは家族が作る美食料理。セネガルで力士妻の1日半に密着する。朝は市場で大量に食材を買って、まずは朝ご飯を作る。黒こしょうや唐辛子をすりつぶしてセネガル伝統自家製調味料ノッコスを作る。そこにツナ缶を入れて練り、油に[…続きを読む]

---