「Trattoria bambina」は高崎市のキングオブパスタで4回優勝したパスタの名店で、一番人気メニューは「きのこのチキジャンパスタ」。しめじ・まいたけなど5種類のきのこを炒め、茹でたパスタとケイジャンを入れてパスタに絡め、生クリームを加えて塩麹で1日漬け込んで焼き上げたチキンを乗せた一品。またTrattoria bambinaでは昨年から冷凍自販機サービスを開始し、人気メニューを家で楽しむことができるようになった。