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「ティンバッロ」 のテレビ露出情報
2024年8月9日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国 ディープイタリアン 未知なる料理を求めて
「フィーコ ディンディア」は日本有数のシチリア料理店。シチリア島は様々な国の統治を受けた歴史があり食文化に影響を受けてきた。中でもフランス統治時代の影響が濃く手の込んだ料理が多い。特に手の込んだ料理は「ティンバッロ」。パルミジャーノチーズを敷いたナスの中にミートソースなどを敷き詰めてナスで蓋をしてオーブンで1時間焼き上げれば完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月9日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国ディープイタリアン 未知なる料理を求めて
ディープなイタリアンについて、マツコ有吉は「安心できる感じのものが多い」などと話した。
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