テレビせとうちのテレビ情報 | テレビせとうち第2位岡山・【？？？】営業は3時間のみ！新食感の【？】チャーシュー | 日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦(2025/01/02(木)10:30)

「テレビせとうち」のテレビ露出情報

絶品の激ウマ中華そば。岡山県笠岡市にある。中華そばいではら。メニューは中華そばだけ。新食感のチャーシューだという。毎朝10キロの鶏ガラを使う。地元の鶏を使用。親鳥を使った鶏チャーシューだ。店主が10年かかったタレの煮つめ具合。テレビせとうち第2位は「中華そば」。

2025年1月2日放送　10:30 - 12:00　テレビ東京
日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦（日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦）: テレビせとうちの第3位を発表する。果物王国の岡山。うどん県の香川。ラーメン激戦区だ。激ウマ讃岐ラーメンだという。多度津町に行列ができている。ラーメン専門店根ッ子。煮干しと豚と鶏の清湯が入ったスープ。ゆでた国産豚肉のスライスをトッピング。うどん麺はかん水を使わないが、中華麺はかん水を使う。もともとはうどんの名店だ。第3位「讃岐そば」。うどん店時代も名店だった[…続きを読む]