6日目の朝食はワンパンアヒージョ鍋。ココナッツオイルは消化吸収が早い中鎖脂肪酸が含まれ、脂肪になりにくい&代謝UP。オリーブオイルにココナッツオイルを混ぜ、ミニトマト・ブロッコリー・サバ缶を加えて煮込んだら完成。食物繊維が豊富&低糖質のブランパンも。油が糖質の吸収を抑えて血糖値上昇を防ぐ。川村はレギュラー番組のロケ。昼休憩で蕎麦屋へ。お昼は八丁味噌に高カカオチョコレートでコクを加えた味噌カカオ美人鍋。高カカオチョコレートのカカオポリフェノールが代謝促進。麺は豆腐100%の豆千絲(トーカンスー)。ほうとうに比べ約74%糖質オフ。
ラスト3日間はタンパク質で基礎代謝を上げリバウンドしづらい体作り。担当マニアさんはダイエットトレーナーも務めるRYO。鍋ダイエットで自身も13kg減量に成功。7日目の朝食はマルゲリータ風ピザ鍋。川村は動物性タンパク質が豊富な豚もも肉。まだ代謝量の多いアラサーきょんちぃには大豆ミートでさらなるタンパク質を。味付けはコンソメベースのトマト風味。お昼はTGC広島で披露したダンスの事前リハがあった川村。ピザ鍋にこんにゃくパスタを追加。夕食は麻辣湯鍋。麻辣湯の麺は低カロリーな春雨だが、春雨より低糖質・食物繊維豊富なこんにゃく麺を使う。下茹ですると春雨の食感に。茹でたこんにゃく麺を軽く炒る。水分を飛ばすとスープとの絡みが良くなる。ベースは鶏ガラスープ。8日目の総カロリーは約1060kcal。9日目の朝と昼は麻辣湯を豆乳トマト麻辣湯鍋にアレンジ。夕食はキムチのカプサイシンとカレーのスパイスで整腸効果をサポートし、代謝爆上げのスタミナカレーキムチ鍋。10日目の最後の鍋はお好み焼き鍋。お好み焼きの定番具材を白湯スープで煮込む。お好み焼きの生地は山芋。山芋→生地風味&ビタミンB1が糖代謝UP。さらに食感を近づけるためにカリカリに焼いた高タンパクのはんぺんも入れる。ポン酢・お好みソース・マヨネーズをつけダレに。
ラスト3日間はタンパク質で基礎代謝を上げリバウンドしづらい体作り。担当マニアさんはダイエットトレーナーも務めるRYO。鍋ダイエットで自身も13kg減量に成功。7日目の朝食はマルゲリータ風ピザ鍋。川村は動物性タンパク質が豊富な豚もも肉。まだ代謝量の多いアラサーきょんちぃには大豆ミートでさらなるタンパク質を。味付けはコンソメベースのトマト風味。お昼はTGC広島で披露したダンスの事前リハがあった川村。ピザ鍋にこんにゃくパスタを追加。夕食は麻辣湯鍋。麻辣湯の麺は低カロリーな春雨だが、春雨より低糖質・食物繊維豊富なこんにゃく麺を使う。下茹ですると春雨の食感に。茹でたこんにゃく麺を軽く炒る。水分を飛ばすとスープとの絡みが良くなる。ベースは鶏ガラスープ。8日目の総カロリーは約1060kcal。9日目の朝と昼は麻辣湯を豆乳トマト麻辣湯鍋にアレンジ。夕食はキムチのカプサイシンとカレーのスパイスで整腸効果をサポートし、代謝爆上げのスタミナカレーキムチ鍋。10日目の最後の鍋はお好み焼き鍋。お好み焼きの定番具材を白湯スープで煮込む。お好み焼きの生地は山芋。山芋→生地風味&ビタミンB1が糖代謝UP。さらに食感を近づけるためにカリカリに焼いた高タンパクのはんぺんも入れる。ポン酢・お好みソース・マヨネーズをつけダレに。
住所: 埼玉県さいたま市浦和区常盤6-36-4
URL: http://www.teletama.jp/
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