北海道栗山町在住の中仙道くん。白ナスや生で食べられるカブなど珍しい野菜を育てている。農家だった祖父母から畑の一部を譲り受け、独学で珍しい野菜の栽培に次々と成功。実績が認められ、「北大マルシェアワード」では中学3年生にして審査員特別賞。町のポスターにも抜擢。これまで300坪の敷地に50品目以上・150品種以上を育ててきた。利益優先ではないため、珍しい野菜がたくさん作れるという。休日は1日13時間以上も農作業。赤いとうもろこし「大和ルージュ」は北海道で初めて栽培に成功。小学4年生の時、祖父母の作るミニトマトの味の違いに興味を持ち自ら土壌改良。以来、野菜づくりに没頭。過疎化した町を活性化させたいとの思いから。今年の新作は「デストロイヤー」という品種のじゃがいも。名前は顔が似ている覆面プロレスラーに由来。