トマトといかのセート風のテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2024/05/28(火)08:15)

「トマトといかのセート風」のテレビ露出情報

トマトといかのセート風を試食。山野辺仁さんは「食べた時にいかの旨味とか甘みがぶわっと来るので、ご飯欲しくなるし、一気に食欲がエンジンかかる」と話した。レシピをダイジェストでおさらいした。

2024年5月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン: トマトといかのセート風を調理。刻んだにんにくを炒め、アンチョビ・たまねぎ・塩・いかの足を加えて炒める。いかの胴・塩を加えて火を通し、トマトを入れてフタをせず中火で10分ほど煮る。米・水・サフランを炊飯器で10分置いて、塩・バターを混ぜて炊く。器にご飯と具材を盛り付けて完成。