1位はトマトクリームそうめん。めんつゆにトマトジュースを混ぜるとコクのある味になる。クリームを入れることでラー油の辛味とトマトの酸味がマイルドになりより食欲をそそるんだそう。木田さんによるとめんつゆとトマトの相性はバツグンで栄養もある。旨味に加え酸味や辛味もマッチして食べ飽きない美味しさ。手軽さ★5つ、さっぱり度は★5の10点満点。