他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

鈴木亜美が「トマト麻婆豆腐」を調理。湯切りしたトマト・木綿豆腐・ねぎを切る。豚ひき肉を色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて混ぜる。おろしにんにく・おろししょうが・トマトピュレ・甜麺醤・しょうゆ・スープ・湯または水を加えて、豆腐を入れて煮詰める。煮立ったらソースの量が3分の1くらになるまで煮る。トマト・ねぎを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら盛りつ[…続きを読む]

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