新宿にある東新宿サンラサーは週に3日ほどしか営業せず、店内はわずか5席の立ち食いカウンターである。定番のキーマカレーは気温や湿度に合わせて月に1回、スパイスや具材を変えている。店には週替りのカレーもある。カレーは1日30食限定だ。店主は熊本県出身で、実家は地元で人気のラーメン店を営んでいた。24歳の時に逃げるように東京にやってきて、カレーに魅了されてカレーの勉強を始めたという。週3日だけの営業は息子を最優先するためだという。8月、百貨店の以来で催事に参加した。