去年4月に日本橋にオープンした「おでん・焼魚 中ノ森」。お昼は囲炉裏で焼いた魚を食べられる人気ランチ店、夜は仕事終わりの会社員が立ち寄る創作おでんのお店として人気。おでんの出汁には昆布・鰹節・椎茸を使い、弱火で丁寧に旨みを抽出。おでんだしを使って頂く創作おでんが「モッツァレラ トマト巾着」。油揚げの中にトマト・モッツァレラチーズを入れ包んだものを煮込んだイタリアンな一品。3人は「モッツァレラチーズ合う」とコメント。さらに「トムヤム海老ワンタン」。おでんだしにトムヤムクンのペーストを溶かし、海老ワンタンを入れ、上からパクチーを添え、ピリ辛タイ風に仕上げたアジアンテイストなおでん。3人は「和風になる」とコメント。お客さんに人気の変わり種おでんは「クロワッサンおでん」。囲炉裏で焼いたクロワッサンをバターの上にのせ、チーズを炙った上からおでんだしをかける。スタジオの出演者は「クロワッサンの塩気がおでんの中のだしに入って美味しい」とコメント。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月30日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 街行く人のリアル孤独のグルメを調査した。西荻窪で出会った男性は普段の食事について、前はラーメンばかり食べていたために、今は健康を意識した食生活をしているという。現在は杉並区で1人暮らしをしている男性はこれまで5回離婚しているが、離婚をしてしばらく健康を意識した。使うのはチーズ、トマト、アーモンド。それをあわせてオリーブオイルと黒胡椒をかけた料理。それを入浴し[…続きを読む]
- 2026年3月30日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「トマトときゅうりのコロコロサラダ」を調理。2cm角に切ったトマト・きゅうりに、キユーピーイタリアンドレッシングを適量かけて混ぜ合わせたら完成。
- 2026年3月29日放送 18:56 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家大分県のポツンと一軒家
- 孝一さん夫婦と同居する長女の藍さんに会うため、捜索隊は後日ポツンと一軒家を再訪した。藍さんは孝一さんが1人で東京の学校に行ったことについて、たまに遊びに行くとディズニーランドや原宿を案内してくれるのが嬉しくてショックなとはなかった、個展では別人のようだったと話した。都会で生活をしたかったが、夫が田舎の暮らしに興味があったため家に帰ってきたという。横浜では歯科[…続きを読む]
- 2026年3月29日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 朝メシまで。（北の朝メシから 2025秋）
- 札幌にある24時間営業のサンドイッチ専門店「サンドリア」を取材。行列ができる人気店で、1日に作るサンドイッチの数は5000個。店長はサンドイッチを作る神ワザ連の持ち主。使う卵は1日に2000個以上で、1時間で約1000個の殻を剥く。粗めにカットして食べ応えを残すのがこだわり。山本さんは手のひらの上でパンを回転させながら具材をのせた。真ん中を多めにして断面を美[…続きを読む]
- 2026年3月29日放送 13:30 - 14:00 TBS
- 地球まるごと大実験 ネイチャーティーチャー（地球まるごと大実験ネイチャーティーチャー！）
- ニオイが消えたのでシュールストレミングを食べてみることに。つけ汁を捨て水洗いして下処理。バケットにトマト、玉ねぎ、サワークリームなどを一緒にのせて食べるのが一般的。松尾駿は「全然イケる」などと話した。こうして実験は大成功となった。
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