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「トマト」 のテレビ露出情報

坂上&指原のつぶれない店を特集した。今回は日本一飲食店が多い街新宿SPをブランチ特別編で紹介した。新宿区の飲食店の数は4868店ある。つけ麺の専門店五ノ神製作所の海老トマトつけ麺が女性に大人気だという。炒めた甘エビの頭を大量投入して8時間かけて出汁を取る。海老の旨味とトマトの酸味・甘味が効いたイタリアン風味のつけだれになっている。麺は全粒粉を混ぜ込んだもちもち麺を使用。ほとんどの女性が焼きチーズご飯を〆に注文する。残ったスープをかけてリゾットにして食べる。狙い目は平日の午後3時~6時。
新宿東口エリアを紹介した。営業時間は夕方5時から夜12時までだが、女性たちが吸い込まれるように来店するお店があった。ショートケーキカンパニーではホール型ショートケーキが出てきた。1番人気は薔薇と苺のショートケーキだという。美味しさの秘密はジャージー生クリームだった。狙い目は平日午後8時以降とのこと。
新宿食肉センター極を紹介した。夜11時すぎに満席になっていた。お目当ては夜11時~深夜2時の深夜ランチだった。45分の食べ放題でお値段は1100円だった。ご飯、オニオンサラダ、スープがおかわり自由となっている。2皿目からは全てのセットのお肉を選べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(高知県本山町)
ディレクターは本山さんや中山さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。中山さんがコメ農家の友人を紹介してくれてあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる田岡さんはコメ農家歴20年。
田岡さんのご飯作りを拝見しナスのお好み焼きや具沢山の彩りマリネなどを作った。作った料理を試食し「ごま油が効いていて美味しい」などと話した[…続きを読む]

2026年9月24日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
有働由美子の健康案内人!(有働由美子の健康案内人!)
料理を描くポイントは具材から大きく描くことで立体感熱気みずみずしさが表現できる・食材によって線の太さを変える・食感の対比が生まれ自然な奥行きも生まれる・最後に器を太く2本の線で描くことで料理の存在感を引き立てる・光と影の対比が生まれ食欲をそそる質感に仕上がる。料理を塗るポイントはタレの照り感を表現するため水を多めにする・濃い色で多めに塗り残すことで光と影の差[…続きを読む]

2026年9月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はレンコン。今回はNAOTOさんが得意料理「簡単イタリアンオムレツ」を作る。カレンさんはトマト・ベビーリーフ・サラダチキンを使い、「レンコンチップスサラダ」を作る。

2026年9月23日放送 23:35 - 0:20 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー使ってみそ レシピは無限大!コクうま技
番組が編み出したみそと食材のかけ合わせ術を紹介。その食材はトマトと牛乳。江東区のみそ専門店の佐野さんに話を聞いたところ、1959年のレシピ本にすでにトマトと牛乳を使ったみそ汁のレシピが記載されていた。この本の作者は料理人の辻嘉一さんで、京都の懐石料理店で辻嘉一さんがトマトと牛乳のみそ汁の開発秘話を聞いた。トマトと牛乳のみそ汁を試食した大久保佳代子たちはイタリ[…続きを読む]

2026年9月23日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏肉の和風グリル」を作る。鶏もも肉を切り、切込みを入れる。ポリ袋に鶏もも肉・おろし玉ねぎ・しょうゆなどを加え室温でつけておく。長ねぎ・生椎茸を切る。お肉をつけている間に「たたききゅうりとトマトのサラダ」を作る。きゅうりを叩いてから切る。トマトを切る。お皿に盛り付けドレッシングをかけ完成。鶏肉がつかったら、野菜と一緒にグリルで皮目を上にして焼く。焼けたらお肉[…続きを読む]

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