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「トマト」 のテレビ露出情報

高知県の夜須駅からローカルバスで終点を目指す。バスは1日3本のみ(平日)。終点「羽尾」まで行くには1時間前までに予約が必要。予約をして鹿やイノシシが出るという山道を進むこと45分、終点「羽尾」に到着した。集落で移住者や自給自足をしている人についてガチ聞き込み。東京から移住した吉田さんについて教えてくれた。家の方向へ歩いていると、吉田沙織さん(49歳)・有里ちゃん(10歳)親子に遭遇。山の中へ行くというので同行させてもらった。鹿の角を探しに来たというが見つからなかった。帰宅すると鐘を鳴らして夫・安成さん(51歳)を呼んでくれた。吉田さん一家が暮らしているのは集落の外れにある山間。東京・世田谷区から移住して家族3人で暮らしている。夫は倉庫で“ある物を作るスゴイ仕事”をしている。高知では吉田さんだけだという。その実力は海外でも評価され、サグラダ・ファミリアの修繕に関わる人や人間国宝が選ばれるスイス・ミケランジェロ財団の世界的な名鑑「Homo Faber Guide」に登録されたほどだという。高知県の山奥へ移住した理由も含めてナゾを探るため吉田さん一家の生活に密着した。
鹿の角を煮込んで接着剤を作った。動物の皮や骨からたんぱく質を抽出・乾燥させた「膠」(にかわ)は、天然の接着剤になるという。最寄りのスーパーまでは車で片道40分かかるため、食器など自作できる物を増やしている。野生化したクレソンを収穫し、有里ちゃんもお手伝いしてジンジャーエールを作った。高知はショウガが安くて美味しいという。近所の子どもが釣った川魚アブラハヤをお裾分けしてくれた。竜田揚げにして、クレソンとトマトを添えて昼食が完成した。
手作りのジンジャーエールを集落の元住人・吉田勉さん(68歳)にお裾分け。仕事を引退後に引っ越した町から片道1時間かけて畑を見に来ているという。畑ではカリフラワーやキャベツなどを育てていた。沙織さんにキャベツをお裾分けした。高知へ移住してから野菜を食べるようになったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県守谷市)
やしろ優は森谷さんの家を訪れご飯作りを拝見しサラダやクリーミーパスタなどを作った。作った料理を試食し「いつも通り」などと話した。森谷さんの夫は硬膜動静脈瘻を患い手術とリハビリを乗り越え奇跡の回復を遂げた。

2026年10月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビOH!めざめエンタNOW
「鳥取ハロウィン楽しみ大使」に永尾柚乃ちゃんが就任し、鳥取県にちなんで、鳥取県のマスコットキャラクターのトリピーの仮装で登場。衣装のポイントについて、柚乃ちゃんは「全部がポイント」などと話していた。

2026年10月23日放送 5:00 - 5:59 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
イギリスで巨大野菜選手権が開かれた。この選手権はウェールズのパブから始まったという。今回は7つの世界新記録も生まれた。

2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
制限時間20分で調理を開始。宮村さんのテーマは「カラフルで見た目も楽しく」。事前に準備してきた紫キャベツのマリネなどカラフル総菜やパセリの冷製ポタージュ、サバのホットサンドなどを調理し朝食プレートを完成。試食した出演者から1つの食材で1つの料理。皿の中で栄養バランスと彩りが整うといった感想があがった。

2026年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.キリモリっ!
丹羽さん考案「ヘルシーなのにボリューム満点 すき焼きハンバーグ」を紹介。「せいろ・ハンバーグ・トマトすき焼き」一体どんな料理なのか。すき焼き用のトマトはヘタを取って一口サイズにカット。春菊は5センチ幅に切る。100グラムあたり234キロカロリーのひき肉は「マロニー」「ネギ」「切り干し大根」と低カロリーな食材で2倍にボリュームアップする。しかも切り方にもこだわ[…続きを読む]

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