今日はニューオープンしたタコス店をチェック。9月に西荻窪にオープンした「パーラータコスタコス」は沖縄で親しまれたタコスを提供している。1月で3000個以上も販売された「オキナワタコス」。特徴はコーンの風味とスパイスを感じる生地が外はパリパリで中はもっちり。その上にスパイスと塩コショウでシンプルに味付けしたひき肉とトマトペーストにペッパーソースやレモン汁を加えたオリジナルソースが決め手。沖縄で20年以上も愛されるタコス。先月恵比寿にオープンした「DEATH TACOS」ではロサンゼルスの屋台風タコスが人気。ガーリックオイルを使ったタコスやメキシコの伝統的な豚肉料理をのせたタコスがある。トルティーヤの上に8時間掛けて火入れした豚肉を使用。ソースはトマトと唐辛子から作る「サルサロハ」にトマティーヨの酸味を活かした「サルサベルデ」など3種類のソースがポイント。上野にオープンした「Mamita tacos＆cafe/bar」は牛肉のうまみがギュッと詰まったタコスが人気。メキシコ産のトウモロコシで作ったもっちりとしたトルティーヤ生地を使用。上にはハーブやスパイスで柔らかくジューシーになった牛肉を乗せメキシコ産グリーントマトをベースにした特製サルサソースを使用。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください！
- 初日興行収入9.1億円、実写映画日本歴代1位を記録。大ヒットスタートを切った”ゴジラ-0.0”から神木隆之介さんと浜辺美波さんが登場。アメリカ・ロサンゼルスで行われた”ゴジラ-0.0”プレミア上映の裏側にめざましが独占密着した。前作”ゴジラ-1.0”はアカデミー視覚効果賞を受賞し、アジア映画初の快挙を成した作品の続編に現地ゴジラファンも大興奮。山崎貴監督の登[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズエジプト アイユーブ村
- エジプト・アイユーブ村を取材。国民の9割がイスラム教徒のエジプト。信仰は人々の中に溶け込んでいる。伝統的な価値観が強いアイユーブ村では、女性たちは思春期を迎えるころから外出の際にはヒジャブで髪や肌を隠す。若い世代の女性は、番組スタッフのスキンケアに興味津々の様子。エジプトでは韓国をはじめアジア系の美容に関する動画やSNSが人気となっている。
- 2026年11月3日放送 20:00 - 21:54 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！睡眠に悩む有名人が大集合 ぐっすり寝られない理由を告白！
- 農家の息子ドンデコルテ銀次、健康食ブームに物申す！
- 2026年11月3日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「アボカドツナグラタン」のレシピを紹介。ツナ缶の油を切る。ゆで卵を粗く刻む。トマトの種を取り除いて1cm角に切る。アボカドを1cm角に切る。
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